먹는 ‘쌀’로 할 수 있는 꿀맛 트릭 12가지

한국인의 주식으로 자리잡은 쌀. 그런데 최근 한국의 쌀 소비량이 급격히 하락하고 있다고 합니다. 쌀은 영양분이 풍부할 뿐아니라 제습 효과도 탁월하고, 어떤 문화권에서는 신혼 부부의 앞날을 축복하는 뜻에서 쌀을 던지기도 하죠. 이 밖에도 쌀을 가지고 할 수 있는 일은 대단히 많습니다. 아래에서, 쌀을 색다르게 활용하는 12가지 방법을 확인해보세요.  

1. 설익은 과일을 익힐 때  

생쌀을 담은 지퍼백에 덜 익은 과일을 넣어두면 과일이 금방 익습니다. 과일이 익으며 방출하는 가스를 쌀이 잡아주기 때문인데요. 다만, 자칫하면 푹 익어버릴 수 있으니 주의하세요. 하루 정도만 넣어두어도 충분합니다. 

instructables/jessyratfink

2. 식칼 꽂이 

유리병에 쌀을 채우고 식칼을 꽂아두면 원목 블록 못지않게 세련된 주방 소품으로 다시 태어납니다. 칼날이 유리병의 바닥에 닿지 않도록 두꺼운 종이를 깔아두면 더 좋죠. 

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3. 입구가 좁은 용기를 청소할 때 

더러워진 커피주전자나 좁다란 꽃병은 청소하기가 쉽지 않습니다. 스펀지나 솔이 들어가기에 입구가 너무 좁아서 난감하죠. 용기 안에 물과 비누, 생쌀 한 움큼을 넣고 가볍게 흔들어주세요. 입구를 막고 힘차게 흔들어도 좋습니다. 먼지는 물론 묵은 때도 깔끔하게 사라집니다. 이후 물로 가볍게 헹궈주세요. 

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4. 휴대폰 살리기 

스마트폰 침수, 아찔하지만 누구에게나 일어날 수 있습니다. 방수폰이 아닌 이상 돌이킬 수 없는 상황처럼 보이지만, 쌀 한 봉지로 이 사태를 해결할 수 있답니다! 배터리와 심카드를 분리하고 휴대폰의 물기를 최대한 제거한 뒤 생쌀을 담은 지퍼백에 넣어두세요. 24시간 이상 기다리면, 죽어가던 휴대폰이 살아나는 기적을 볼 수 있습니다. 

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5. 저울 없이 베이킹

저울 없는 베이킹에 도전하고 싶다면, 쌀을 이용해보세요. 파이 반죽 위에 유산지를 깔고 생쌀을 채우면 반죽의 모양을 잡는 데 도움이 되고 파이 속을 채울 필링의 무게도 대략 알 수 있습니다. 물론 이 쌀은 몇 번이고 다시 쓸 수 있죠.  

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6. 천연 방향제  

실내에 은은한 향기를 더하고 싶다면, 쌀을 컵에 1/4에서 1/2  가량 담고 원하는 향의 에센스 오일 10~20방울을 섞은 후 방 한 구석에 놓아두세요. 작은 방이나 욕실에서 특히 효과가 좋습니다. 향기가 시들해지면, 쌀을 살살 저어주기만 하면 됩니다.   

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7. 기름 온도 측정 

튀김용 기름 온도가 적당한지 알아보려면, 쌀알을 몇 개 넣어보세요. 쌀알이 그대로 가라앉으면 기름이 아직 충분히 달궈지지 않았다는 뜻입니다. 적정 온도가 되면 쌀이 둥둥 떠오르며 탁탁 소리를 냅니다. 체나 구멍 뚫린 국자로 쌀알을 건져내고 본격적으로 튀기기 시작!

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8. 녹슴 방지 

쌀을 채운 통에 공구를 꽂아두세요. 각종 공구를 습한 지하실에 보관하실 때 특히 추천합니다. 쌀이 습기를 빨아들여 녹스는 것을 방지합니다. 

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9. 커피분쇄기 청소 

커피 애호가라면 직접 갈아낸 원두로 내린 커피 맛을 잘 알죠. 커피 분쇄기를 정기적으로 청소하지 않으면 기름기가 많은 원두 찌꺼기가 그대로 남아 산패하기 쉽습니다. 이럴 때, 쌀을 넣어 갈면 크기와 질감이 커피분쇄기 청소에 딱입니다. 원두 대신 쌀을 넣고 분쇄기를 돌린 뒤 붓으로 싹싹 털어내면 끝. 양념분쇄기도 같은 방법으로 관리하세요. 

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10. 핫팩 만들기  

작은 천 주머니에 쌀을 채워넣으면 DIY 핫팩을 만들 수 있습니다. 집에 남는 자투리 천을 이용해서 주머니를 만드는 것도 좋고, 깨끗한 양말을 써도 좋습니다. 이렇게 만든 핫팩을 전자레인지에 30초 돌린 뒤 쑤시는 부위에 올려줍니다.  

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11. 반려동물 장난감 

10번과 비슷한 방법으로 반려동물을 위한 장난감도 만들 수 있습니다. 단, 쌀이 빠져나오지 않도록 두껍고 질긴 천을 사용해 촘촘히 꿰매주세요. 고양이를 키운다면 쌀에 캣닢을 넣어도 좋습니다. 

12. DIY 딸랑이  

쌀은 딸랑이 만들 때도 유용합니다. 플라스틱으로 만든 부활절 달걀 등 속이 빈 작은 용기에 쌀을 담고 숟가락 2개 사이에 끼워 고정하면 완성. 

먹는 게 다가 아닌 다재다능한 쌀, 과연 놀라울 만한 쓰임새를 가지고 있네요. 쌀을 소중히 여겨야 할 또 다른 이유가 생긴 듯! 

소스:

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