단골 아침 간식의 이유 있는 변신!

요즘 굉장히 '힙'한 아이템 라이스 크리스피. 쫄깃하면서도 입에 쫙 달라붙는 이 달콤한 간식을 여러분은 좋아하시나요? 손으로 주무르면 모양도 쉽게 변해서 아이들이 참 좋아하는 장난감이자 군것질거리입니다. 먹을 수 있는 안전한 장식품을 만들 때에도 많이 사용하죠. 이때 풀 대신에는 전자레인지로 녹인 마시멜로우를 사용하면 된답니다. 무한한 상상력을 펼칠 수 있는 재료랍니다. 여기 예시를 몇 가지 들어드릴 테니 다른 멋진 군것질도 마음껏 만들어 보세요. 

1. 녹지 않는 수박바

준비물:

• 마시멜로우
• 빨강, 초록 식용색소
• 켈로그 라이스 크리스피

기타:

• 전자레인지
• 식용유
• 동그란 초콜릿칩
• 실리콘 틀
• 빙과용 막대

만드는 방법:

1.1) 마시멜로우를 전자레인지로 40초 돌려서 녹인 다음 반씩 둘로 나누세요.

1.2) 각각 초록색과 빨간색 식용색소로 색을 입힌 다음 라이스 크리스피를 넣고 저어서 섞으며 덩어리를 풀어 주세요.

1.3) 손에 식용유를 바르고 작업합니다. 원형 실리콘 틀의 가장자리에 초록 믹스를 긴 모양으로 두릅니다.

1.4) 틀의 중앙에는 빨강 믹스를 담고 위쪽을 손으로 평평하게 다듬으세요.

1.5) 동그란 초콜릿칩을 군데군데 박아 줍니다. 이제 덩어리를 틀에서 조심스럽게 꺼내고, 케이크를 자르듯 8조각으로 등분합니다. 그다음 옆면에 빙과용 나무 막대를 꽂으세요. 익숙한 아이스크림의 모양과 똑같죠! 스틱을 잡고 크리스피를 먹기 전에 과자가 자리를 잡도록 30분 정도만 기다려 주세요. 

2. 만화 닭다리

준비물:

• 켈로그 라이스 크리스피
• 마시멜로우
• 갈색 식용색소
• 화이트 초콜릿 녹인 것
• 빼*로

기타:

• 식용유

만드는 방법:

2.1) 먼저 마시멜로우를 전자레인지에 녹인 다음 색소를 넣어서 갈색으로 만드세요. 여기에 라이스 크리스피를 담아서 풀어 줍니다. 역시 손에 기름을 발라 코팅한 뒤 갈색 크리스피를 달걀처럼 기다란 구형으로 다듬으세요.

2.2) 여기에 빼*로를 하나 끼워 줍니다.

2.3) 빼*로 부분을 녹인 화이트 초콜릿에 담갔다가 뺍니다. 그다음 작은 크기의 크리스피 믹스 조각을 빼*로의 반대편 끝에 끼우세요. 

2.4) 이 작은 조각이 달린 부분을 다시 화이트 초콜릿에 담갔다가 뺍니다. 이제 온통 하얗게 뒤덮여서 전체 모습이 닭다리처럼 보일 것입니다. 초콜릿이 완전히 굳도록 30분 정도 보관하면 완성됩니다.

3. 크리스피 레고

준비물:

• 마시멜로우
• 켈로그 라이스 크리스피
• 프로스팅
• 식용색소
• 초코볼

만드는 방법:

3.1) 라이스 크리스피를 1, 2번과 마찬가지로 녹인 마시멜로우를 사용하여 풀어 줍니다. 그다음 마찬가지로 기름을 코팅한 손으로 크리스피를 성형합니다. 커다란 직사각형의 벽돌 모양을 만드세요.

3.2) 이제 벽돌 크기를 균등한 크기로 자릅니다.

3.3) 식용색소로 물들인 프로스팅을 각 조각에 바릅니다. 마음에 드는 색으로 칠해 보세요!

3.4) 색깔이 있는 초코볼을 조각 위에 6개씩 붙입니다. 어때요? 제법 레고 블록 같죠?

4. 콘 크리스피? 옥수수 크리스피!

준비물:

• 마시멜로우
• 켈로그 라이스 크리스피
• 식용색소

기타:

• 식용유

만드는 방법:

4.1) 녹인 마시멜로우와 라이스 크리스피를 섞어서 풀어준 다음, 둘로 나눠서 각각 노랑과 초록 식용색소로 물들이세요. (노란색에 비해서 초록색은 훨씬 적게 필요합니다.)

4.2) 손에 기름을 칠한 뒤 노란 크리스피를 옥수수 모양으로 다듬습니다.

4.3) 초록 크리스피를 작고 기다란 모양의 원형으로 만들어서 노란 모양의 넓은 쪽 끝에 붙입니다. 이제 고소한 옥수수 모양 완성!

바삭바삭한 크리스피 DIY. 아이들과 손으로 조물조물 만들다 보면 아이도 어른도, 시간 가는 줄 모른답니다. 완성한 후에 나눠 먹는 재미까지 놓치지 마세요!