냄비 하나면 있으면 이 다섯 가지 일을 해낼 수 있다
누구나 집에 냄비 하나쯤은 구비하고 있을 겁니다. 이 냄비를 어떻게 사용하고 있나요? 음식을 넣고 요리할 때만 쓰고 있다면 당신은 대부분의 사람들과 다를 바가 없군요. 냄비로 할 수 있는 수 많은 다른 일들에 대해 아는 사람들은 사실 많지 않습니다. 손잡이 달린 평범한 냄비를 제대로 활용하는 5가지 방법을 알려드리죠.
1. 삶은 달걀 껍데기를 쉽게 벗겨보자
따끈따끈 삶은 달걀은 맛있는 간식입니다. 다만 껍데기를 벗기는 게 좀 귀찮을 뿐입니다. 다행스럽게도 이 문제를 해결할 방법이 있습니다. 먼저 평소처럼 달걀을 삶습니다.
뜨거운 물을 따라내고 달걀은 냄비 안에 남겨둔 채 찬물을 붓습니다. 맨손으로 냄비를 만져도 뜨겁지 않을 때까지 식혀주세요.
다시 뚜껑을 덮고 꼭 누르면서 냄비를 마구 흔들어주세요. 뚜껑을 열어보면, 달걀 껍데기가 아주 쉽게 벗겨질 겁니다. 안 되면 한 번 더 해보시고요.
2. 나무 숟가락을 세워보자
다들 이런 상황은 한 번쯤 겪어봤을 겁니다. 수프나 소스가 다 만들어져서 이제 먹기 직전인데, 수프를 저었던 숟가락을 내려놓을 접시가 없다면 어떻게 하죠. 사실 냄비는 이 문제를 해결할 수 있도록 만들어졌습니다. 대부분의 냄비 손잡이에 있는 구멍이 갈 곳 없는 숟가락을 위해 만들어졌다는 사실을 알고 계셨나요? 이제부터는 구멍에 숟가락을 꽂아두고 다음 일을 하면 됩니다.
3. 얼음을 부숴보자
길었던 하루를 마무리하기에 시원한 음료 한 잔 만한 것이 없죠. 많은 사람들이 얼음 덩어리를 음료에 넣고 녹여가며 마시지만, 잘게 부순 얼음을 넣으면 냉기가 고루 퍼지고 더 오래 유지됩니다. 얼음을 부술 때도 냄비를 쓸 수 있답니다.
비닐봉지에 얼음을 넣어주세요. 이제 하루 동안 받았던 스트레스를 풀 시간입니다. 얼음이 잘게 부서질 때까지 냄비 바닥으로 내려치고 내려치세요. 냄비 바닥이 보통의 망치보다 넓기 때문에 얼음 입자가 균일하게 부서집니다.
음료에 잘게 부순 얼음을 넣고 레몬 조각도 하나 띄워주면! 토닥토닥, 오늘도 수고 많았어요.
4. 다림질
다림질은 하기 싫은 집안일 중의 하나죠. 매일 할 필요는 없지만, 결국 피할 수 없는 날이 옵니다.
중요한 미팅에 구겨진 셔츠를 입고 나갈 수 없어 급 다림질이 필요할 때는 어떻게 해야 할까요? 물론 부엌에서 냄비를 꺼내면 됩니다! 먼저 물을 약간 붓고 끓여주세요. 물이 끓는 동안 다려야 할 옷을 다림판에 잘 펼치고 분무기로 물을 약간 뿌립니다. 냄비를 집어들고 다리미 대신 사용하면 끝. 원리는 다리미와 똑같고 효과도 못지 않습니다. 뜨거운 물이 손에 쏟아지지 않도록 부드럽게 다려주세요. 냄비 뚜껑을 덮어두어도 좋습니다.
5. 마늘껍질을 깔 때도
잘 익힌 마늘을 먹을 때는 즐겁지만, 껍질을 벗길 때만큼은 짜증을 피하기 어렵습니다. 손에 마늘 냄새가 배는 것도 곤란한 일이죠.
이 방법은, 1번 팁과 비슷합니다. 냄비에 마늘을 담고 뚜껑을 덮으세요.
이번엔 물을 넣을 필요가 없습니다. 마늘 껍질이 벗겨지고, 한 쪽씩 떨어져 나올 때까지 흔들어주세요. 별로 어렵지도 않고, 가장 좋은 점은 손에서 마늘 냄새가 날 염려가 없다는 거죠.
판타스틱하네요. 냄비가 이렇게 유용할 거라고 누가 짐작이나 했을까요? 산더미 같은 집안일을 조금이나마 수월하게 만들어주는 꿀팁입니다. 아래 동영상으로도 다시 한 번 확인해보세요.