이렇게 하면 울지 않고도 양파를 자를 수 있다

그리스 로마 신화나 엘비스 프레슬리의 사망에 대한 이야기만큼이나 양파를 자르는 방법에 대한 미신(!)들이 많이 나와 있습니다. 이 많은 방법들에 한 가지 공통점이 있다면, 바로 말도 안 된다는 사실입니다. 양파를 자르는 동안 성냥을 입에 물고 있거나, 물 한모금을 머금고 있거나, 껌을 씹고 있어도 눈물이 난다면 이제 다른 방법을 찾아보세요. 

어쨌거나 이 유쾌하지만은 않은 반사작용은 양파에서 나오는 가스에 그 원인이 있습니다. 양파를 자를 때마다 방출되는 가스가 눈을 따갑게 만들기 때문이죠. 그리고 눈은 이 성가신 물질을 씻어내기 위해 눈물을 흘리게 되는 겁니다. 

Onion tears be gone!

눈물을 흘리지 않고 양파를 자르는 방법은 매우 간단합니다. 촛불을 도마 바로 옆에 놓아두기만 하면 되니까요. 양초가 자극적인 가스를 연소시키면서 여러분의 눈을 눈물과 통증에서 해방시켜줄 겁니다. 

이제부터 눈물은 감동적인 순간이나 겸둥이 아기 고양이 영상을 위해 남겨 두세요. 양파를 써는 일보다 눈물을 흘릴 만한 가치가 있는 일들은 살면서 훨씬 많을 테니까요. 

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