베이킹 유산지를 이용한 실용적인 꿀팁 9가지
베이킹 유산지는 알루미늄 포일, 비닐랩과 함께 거의 모든 주방에 비치되어 있는 용품입니다. 케이크, 감자튀김, 피자 등을 만들 때 필수적으로 사용되죠. 그런데 베이킹 유산지로 프라이팬 없이 달걀 프라이를 만들 수 있다는 것 알고 계셨나요? 유산지는 프라이팬 뚜껑으로도 활용될 수 있어요. 오늘은 유산지를 활용한 실용적인 꿀팁들을 알려드릴게요.
1. 프라이팬 없이 달걀 프라이 만들기
준비물:
- 전기레인지
방법:
유산지를 전기레인지 상판에 올리고, 그 위에 달걀을 올리고 익히세요. 프라이팬 없이도 달걀 프라이를 만들 수 있습니다.
2. 각진 틀에 유산지 맞추기
준비물:
- 가위
방법:
2.1 유산지를 직사각형으로 접으세요. 우측 하단 모서리를 가운데 방향(대각선)으로 약 2~3cm 자르세요.
2.2 유산지를 펴서 틀 안에 넣으세요. 가위로 잘라준 덕분에 모서리에도 문제없이 잘 맞을 거예요.
3. 오븐 트레이에 유산지 고정하기
준비물:
- 물
방법:
오븐 트레이를 물로 적신 후 유산지를 깔아주세요. 유산지가 트레이에 흡착되어 더 이상 밀리거나 말리지 않을 거예요.
4. 머핀틀
준비물:
- 종이컵
- 커터칼
방법:
4.1 종이컵 바닥을 잘라내세요.
4.2 머핀틀의 움푹 파인 곳에 유산지를 두고 바닥을 잘라낸 종이컵을 위에 올린 다음 반죽으로 안을 채우세요. 마지막에 종이컵을 제거하세요.
5. 카푸치노 장식하기
준비물:
- 가위
- 코코아 가루
방법:
5.1 유산지를 사각형으로 접은 후 가운데에 하트 반쪽을 자르세요.
5.2 유산지를 다시 펼치면 완전한 하트가 됩니다. 유산지를 카푸치노 위에 올리고 코코아 가루를 위에 뿌리세요.
5.3 그러면 카푸치노 위에 예쁜 코코아 하트가 생깁니다.
6. 원형틀에 유산지 맞추기
준비물:
- 가위
재료:
영상을 참고하여 종이를 접은 다음 가장자리를 자르세요. 그럼 유산지가 원형틀에 딱 맞을 거예요.
7. 버거 패티 얼리기
방법:
버거 패티를 얼리고 싶다면 패티 사이사이에 유산지를 깔아보세요. 패티들이 들러붙는 것을 막아줍니다.
8. 짤주머니
준비물:
- 가위
방법:
8.1 사각형 유산지의 가운데를 대각선으로 자르세요. 자른 반쪽을 원뿔 모양으로 돌돌 만 다음 끝을 투명 테이프로 붙여 고정하세요. 밖으로 튀어나온 부분을 가운데 쪽으로 접으세요.
8.2 원뿔 안을 크림으로 채운 다음 케이크나 머핀을 장식하세요.
9. 프라이팬 뚜껑
프라이팬에 맞는 뚜껑이 없다면 이때도 유산지가 문제를 해결해줄 수 있습니다. 프라이팬의 크기에 유산지를 맞춘 다음 가운데에 구멍을 내세요. 유산지를 프라이팬의 요리 위에 올려둔 뒤 물을 뿌려 계속 적셔주세요.
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